Kategorie: Ernährung

Die Herstellerabgabe auf besonders zuckerhaltige Getränke in Großbritannien zeigt Wirkung: Wie eine Recherche der Verbraucherorganisation foodwatch ergab, hat ein Großteil der Hersteller auf dem britischen Markt vor Inkrafttreten der Abgabe am 6....

Obwohl Essen und Plastik eigentlich keine sehr genußvolle Kombination sind, ist Plastik dennoch ständig rund um unsere Lebensmittel. Gurken sind unnötigerweise vom Plastik umhüllt oder Obst ist im Supermarkt oft nur in...

Bis 31. Oktober können engagierte Blogger Zentraleuropas einen wichtigen Beitrag zur Müllvermeidung leisten und auch noch Lorbeeren dafür kassieren! Der #reducefoodwaste blogger award ist eine europaweite Aktion der STREFOWA #reducefoodwaste. Hinter der Organisation...

Die zwei Foodbloggerinnen Theresa Imre und Anna Steirer haben es sich zum Ziel gesetzt gutes und regionales Essen für jeden leistbar zu machen. Gesagt, getan: Das ist die Grundidee zu markta, dem...

https://vimeo.com/170387267 Der Arche Noah Pop Up-Store ist wieder mit einer Vielfalt an Bio-Kulturpflanzen in der Stadt. Pünktlich zur Herbstzeit können sich vom 12. bis 28. Oktober auch die Wiener heimische Obstbäume, Beerensträucher, Erdbeerraritäten,...

Am Montag den 2.10.2017 eröffnet der erste Sozialmarkt in Wien und bietet zudem ausschließlich vegane Produkte an. Als Teilbereich des Foodpoint Hernals, ein beliebter Sozialmarkt für Hilfsbedürftige, will "Die Veganerie" vegane Ernährung...

Wirkstoffe & Essenzen Ursprünglich – im Himalayagebiet kultiviert – bereichern Gurken schon seit mehr als 4000 Jahren den Speiseplan in aller Welt. Das schmackhafte Gemüse hat nicht nur in der Küche einen Fixplatz...

Bis 2050 wird die Weltbevölkerung auf 10 Milliarden Menschen anwachsen. Doch wo soll die Nahrung für alle herkommen? Kann man Fleisch künstlich herstellen? Sind Insekten die neue Proteinquelle? Oder baut jeder bald...