Zu Jahresbeginn ruft die Challenge Veganuary wieder weltweit auf, einen Monat lang auf tierische Produkte zu verzichten. Seit dem Beginn der Bewegung im Jahr 2014, die in Großbritannien ihren Anfang nahm, haben mehr als eine Million Menschen an so einem veganen Monat teilgenommen und somit ein starkes Zeichen für das Tierwohl und den Planeten gesetzt.
Veganuary ist eine gemeinnützige internationale Organsiation, die es sich zur Aufgabe gemacht hat Menschen überall auf der Welt zu ermutigen, im Januar eine rein pflanzliche Ernährung auszuprobieren.
Um den Interessierten den Einstieg in die rein pflanzliche Ernährung zu erleichtern, bietet Veganuary sämtliche Informationen sowie praktische Unterstützung rund um das Thema vegane Ernährung. Viele Unternehmen aus Einzelhandel oder Gastronomie haben sich ebenfalls der Herausforderung gestellt – bei der letzten Challenge im Jänner 2010 haben mehr als 600 Unternehmen an der Veganuary teilgenommen.
Ein veganes Monat
In Österreich hat sich die „Vegane Gesellschaft“ nicht unbedingt auf den Jänner als veganes Monat festgelegt. Gute Vorsätze, können immer umgesetzt werden nach dem Motto „Starte mit einem veganen Monat ins neue Jahr“ kann jeder jederzeit mitmachen und sich einfach unter vegan.at registrieren. Auf der Webseite gibt est auch praktische Tipps & Tricks rund um die pflanzliche Lebensweise, sowie (gar nicht langweilige) Rezepte und Informationen über Gesundheit, Umwelt und Tiere.
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