Bananenschalen-Pommes & Kohlrabiblätterpesto
https://youtu.be/QVBFD8EamfQ
Food-Upcycling ist voll im Trend. D.h., es gilt wenig wegzuwerfen und aus allem Möglichen etwas Genießbares zu machen. Schalen, Kerne und Blätter beinhalten oft sogar mehr Vitamine und Antioxidantien als...
Die meisten denken bei Gänseblümchen an saftige Wiesen, Frühling oder an das Spiel verliebter Teenagerinnen „er liebt mich, er liebt mich nicht“. Diese kleinen Blütenblätter haben jedoch viel mehr zu bieten als...
Nicolette und Elaine Perry ist mit "Heilpflanzen für Kopf und Seele“ ein schönes Sammelwerk gelungen, das mit viel Sorgfalt und Liebe zu Detail zusammengestellt wurde. Inhaltlich geschmückt wird die profunde Information mit...
Der Einsatz von naturreinen, ätherischen und fetten Ölen kann bei akuten und chronischen Schmerzen Linderung bringen und zusätzlich die betrübte Stimmung heben.
Naturreine ätherische Öle und Pflanzenöle haben eine wohltuende und schmerzlindernde Wirkung...
Biowaschmittel haben mittlerweile ihren fixen Platz in den Regalen. Vor allem die indische Waschnuss hat im letzten Jahrzehnt Einzug in hiesige Waschmaschinen gehalten. Jedoch ist die große Nachfrage danach in vielerlei Hinsicht...
Die Autoren Joe Hertzberg und Zoë François – sie Bäckerin und er Allgemeinmediziner – zeigen in ihrem Buch "Glutenfreies 5-Minuten-Brot" zahlreiche Brotsorten mit verschiedenen Mehlalternativen. Mit 90 köstlichen und garantiert glutenfreien Rezepten...
Buchtipp: Selber machen statt kaufen
Viele Menschen der modernen Zivilgesellschaft sind so aufgewachsen, dass sie gar nicht auf die Idee kommen, Reinigungs- und Pflegeprodukte selbst herzustellen. Wozu, es gibt ja alles tonnenweise in...
Von jeher wissen Menschen um die gesundheitswirksame Kraft und wohltuende Wirkung von Erde. Ob Schlamm, Fango, Lehm, Moor oder Kreide – der Erdboden ist reich an Schätzen, die heilsam sind für Mensch,...
